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為了讓顧客可以享用到美味的牛肉麵，老闆每天一大早起來自己備料，才能應付每天接近400碗的銷售量。#甲好燒報·#劉山東牛肉麵·#台北美食
2021年2月6日—傳到現在第二代老闆劉少麟，依舊把好味道完美呈現給大家！目前品項也不少，牛讓麵有紅燒和清燉可以選，不吃牛肉的朋友也有榨菜肉絲麵可以吃。
劉山東老闆，大家都在找解答。2016年11月23日—每回見他，都綁頭巾，我問為何，他忍住笑：「之前有個客人說，老闆今天湯比較鹹，我說一樣啊，客人指我的臉，我低頭， ...
2021年3月21日—據第一代老闆劉佩芹說：以前隔壁有位山東老鄉也賣牛肉麵，.但賣不過他，所以發明了豆鼓辣椒，.後來老鄉去美後時，把此配方交給 ...
2016年11月23日—每回見他，都綁頭巾，我問為何，他忍住笑：「之前有個客人說，老闆今天湯比較鹹，我說一樣啊，客人指我的臉，我低頭，汗滴下去不正好？廚房裡，滿身是汗， ...
2019年5月5日—劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦，這是一碗牛味...劉山東已經獲獎多次，早已經習慣掌聲了，...因為老闆問：願意坐戶外嗎？
劉老闆感嘆，泡餅做起來費工、賺得又少，年輕一代沒什麼意願學這門功夫，現在的泡餅是一個麵包師傅把原店頂下來做的。要成就一碗好吃的料理，有時真不能光靠個人的堅持，也 ...
劉老闆感嘆，泡餅做起來費工、賺得又少，年輕一代沒什麼意願學這門功夫，現在的泡餅是一個麵包師傅把原店頂下來做的。要成就一碗好吃的料理，有時真不能光靠個人的堅持，也 ...